Данас, на Светог Трифуна, чланови Удружења винара и виноградара „Свети Трифун“ из Долова, орезују свој виноград и прослављају славу удружења.
За разлику од ранијих година, када се 14. фебруара организовала традиционална „Винаријада“, од ове године, одлуком Извршног одбора удружења „Свети Трифун“, 28. Доловачка „Винаријада“ организује се из два дела.
Наиме, први део је данас, када ће чланови удружења заједно са месним свештеником орезивати свој виноград, а потом и резати славски колач у Дому културе.
Други део „Винаријаде“ планиран је за октобар, када ће се организовати такмичење узорака младих вина, као и традиционални пропратни садржаји.